Site de Jean Moulin, Font Chevalier, Lombadière, CCAS, Cordeliers, Vissenty
Semaine du 19 au 23 janvier 2015
Lundi
haricots verts vinaigrette
palette de porc dijonnaise
lentilles aux oignons
yaourt
poire
Mardi
salade de riz + thon + olives noires
paupiette de veau au jus
poêlée de légumes
camembert
kiwi
Jeudi
quiche au fromage
steack haché sauce poivre vert
chou vert braisé
fromage blanc battu
clémentines
Vendredi
céleri et betterave rémoulade
brandade de poisson
flan vanille
Semaine du 26 au 30 janvier 2015
Lundi
sardines/beurre
rôti de dinde
gratin de courgettes
petits suisses
orange
Mardi
pamplemousse
cassoulet
yaourt
crème dessert vanille
Jeudi
mâche + noix + dés de jambon
tartiflette
pomme cuite confiture
Vendredi
poireaux vinaigrette
moules à la crème gratinées
riz créole
saint Paulin
ananas frais
Semaine du 2 au 6 février 2015
Lundi
pizza
steack haché sauce échalotes
blettes béchamel
saint moret
poire
Mardi
velouté de potiron
émincé de dinde sauce curry
nouilles
fromage blanc crème de marrons
Jeudi
salade verte mimosa
choucroute
mousse au chocolat
Vendredi
taboulé
filet de colin sauce duglère
haricots beurre
cantal
pomme
Semaine du 23 au 27 février 2015
Lundi
sardines beurre
boulettes de boeuf au jus
gratin de chou-fleur
fripon
pomme
Mardi
endives/noix emmenthal
lasagnes
liégeois aux fruits
Jeudi
salade verte = thon
rôti de porc
petits pois au jus
cantal
pâtisserie
Vendredi
betteraves
paupiette saumon sauce armoricaine
pommes sautées
clémentine
Semaine du 2 au 6 mars 2015
Lundi
chou-fleur oeuf vinaigrette
couscous poulet
petits suisses
clémentines
Mardi
pizza
steack haché marchand de vin
carottes vichy
port salut
banane
Jeudi
velouté de potiron
pot au feu
saint Moret
poire
Vendredi
céleri rémoulade
hoki meunière
épinards béchamel
fromage battu
abricots au sirop
Semaine du 9 au 13 mars 2015
Lundi
riz + mais + olives noires
escalope de volaille viennoise
poêlée de légumes
camembert
kiwi
Mardi
poireaux vinaigrette
raviolis maison
yaourt arômatisé
pomme
Jeudi
pamplemousse
cassoulet
tartare
pâtisserie
Vendredi
quiche fromage
saumonette
blettes persillées
babybel
banane
