Menus de la Cantine Scolaire

Du 23 février au 17 avril 2015

Repas fournis par la cuisine centrale du C.C.A.S 3 rue des Fossés du Champ 07100 ANNONAY

Site de Jean Moulin, Font Chevalier, Lombadière, CCAS, Cordeliers, Vissenty

Semaine du 23 au 27 février 2015

- Lundi
sardines beurre
boulettes de boeuf au jus
gratin de chou-fleur
fripon
pomme

- Mardi
endives/noix emmenthal
lasagnes
liégeois aux fruits

- Jeudi
salade verte = thon
rôti de porc
petits pois au jus
cantal
pâtisserie

- Vendredi
betteraves
paupiette saumon sauce armoricaine
pommes sautées
clémentine

Semaine du 2 au 6 mars 2015

- Lundi
chou-fleur oeuf vinaigrette
couscous poulet
petits suisses
clémentines

- Mardi
pizza
steack haché marchand de vin
carottes vichy
port salut
banane

- Jeudi
velouté de potiron
pot au feu
saint Moret
poire

- Vendredi
céleri rémoulade
hoki meunière
épinards béchamel
fromage battu
abricots au sirop

Semaine du 9 au 13 mars 2015

- Lundi
riz + mais + olives noires
escalope de volaille viennoise
poêlée de légumes
camembert
kiwi

- Mardi
poireaux vinaigrette
raviolis maison
yaourt arômatisé
pomme

- Jeudi
pamplemousse
cassoulet
tartare
pâtisserie

- Vendredi
quiche fromage
saumonette
blettes persillées
babybel
banane

Semaine du 23 au 27 mars 2015

- Lundi
sardines beurre
cuisse poulet rôtie
gratin d’endives
emmental
banane

- Mardi
poireaux vinaigrette
steak haché au jus
quenelles sauce blanche
petit suisse nature
kiwi

- Jeudi
salade verte mimosa
saucisson lyonnais
pommes vapeur
yaourt nature
ile flottante

- Vendredi
salade de riz tomate fêta
filet de poisson sauce oseille
estouffade de légumes
crème de gruyère
compote

Semaine du 30 mars au 3 avril 2015

- Lundi
macédoine
spaghettis bolognaise
cantafrais
orange

- Mardi
pizza
émincé de volaille sauce crème
carottes vichy
Saint Paulin
pomme

- Jeudi
salade verte + maïs + thon
godiveaux
courgettes béchamel
yaourt
pâtisserie

- Vendredi
lentilles + olives noires + tomate
colin pané
chou fleur persillé
contentinl
banane

Semaine du 6 au 10 avril 2015

- Lundi
férié

- Mardi
betteraves
colin sauce vin blanc
pommes vapeur
fromage blanc battu
poire

- Jeudi
salade verte + dés d’emmenthal
cassoulet
liégeois chocolat

- Vendredi
haricots verts
lasagnes au surimi
yaourt
kiwi

Semaine du 13 au 17 avril 2015

- Lundi
taboulé
sauté de porc strasbourgeoise
haricots beurre
brebis crème
pomme

- Mardi
concombre tomate olives noires oignon maîs
rôti de veau
gratin potiron
camembert
marrons suisse

- Jeudi
salade ardéchoise
boeuf bourguignon
nouilles
petit suisse nature
pâtisserie

- Vendredi
pâté de campagne
gratin de fruits de mer
riz pilaw
kiri
orange

Portfolio

Mardi Gras Cantine Jean Moulin 2010 Félicitations à toute l'équipe
Repas TEX MEX
Repas TEX MEX cantine CCAS le 8 avril 2010

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